Certyfikat przedmiotu wskazujący na zrównoważone produkty spożywcze i leki. Celem certyfikacji jest wzrost świadomości klientów dbających o środowisko, ekologiczną żywność i zrównoważony rozwój. Dotyczy to producentów produktów spożywczych, leków i suplementów oferujących swoje produkty na eko rynkach, w sklepach, obiektów turystycznych, a zwłaszcza agroturystycznych i indywidualnych konsumentów. Wskazuje on klientom na najwyższą jakość obsługi i ekologiczne bio produkty.
Produkt zrównoważony nie może zawierać zanieczyszczeń i pozostałości, leków weterynaryjnych, pozostałości środków ochrony roślin, dioksyn i polichlorowanych bifenylów, mikotoksyn, wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych, metali ciężkich, dodatków do żywności podnoszących walory smakowe lub zwiększających trwałość, ułatwiających obróbkę i poprawiających wygląd, radiacji. Tylko autentyczność – bez sztucznego postarzania, bez konserwantów, bez fałszywego nadawania nazw, bez składników zastępczych, bez GMO. Zaleca się dostarczenie wyników badań laboratoryjnych, ponieważ producent bierze pełną odpowiedzialność za nieprawdziwe informacje.
W ramach certyfikacji obiekt otrzymuje 4 oceny na podstawie przeprowadzonego przez specjalistów LIBRE audytu.
Alternative energy sources | Udział energii pochodzącej z alternatywnych, w tym odnawialnych źródeł energii, w całkowitym bilansie energetycznym: A+ (>=90%), A (89-70%), B (69-50%), C (49-30%), D (29-10%), E (1-9%) |
Water Management | Udział wykorzystania wody z własnych źródeł w całkowitym bilansie wody. Źródła własne to: deszczówka, studnie, desalinacja, oczyszczanie, itd. A+ (>=90%), A (89-70%), B (69-50%), C (49-30%), D (29-10%), E (1-9%) |
Human Factor | Punkty otrzymane za zarządzanie czynnikiem ludzkim. Można otrzymać do 100 punktów za: organizację, zarządzanie odpadami, CSR, innowację, zdrowie, ograniczanie emisji. A+ (>=90 pkt.), A (89-70 pkt.), B (69-50 pkt.), C (49-30 pkt.), D (29-10 pkt.), E (1-9 pkt.) |
Bio Production | A+ Jeżeli spełnione są wymagania. |
Audyt może zostać wykonany tylko przez certyfikowanego audytora efektywności energetycznej posiadającego doświadczenie w odpowiednich obszarach (International Energy Efficiency Auditor), a przy nowo projektowanych i budowanych obiektach również przez certyfikowanego projektanta efektywności energetycznej (International Energy Efficiency Designer). Jedynie BIO Production może zostać zweryfikowana tylko bezpośrednio przez Fundację LIBRE.
Wszystkie certyfikaty są odnawialne raz w roku. Certyfikaty są weryfikowalne na stronie LIBREFoundation.org poprzez wpisanie jego numeru i daty wystawienia.